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食品卫生与安全是学校安全工作的重点之一,也是学生关注的焦点。为了让学生了解食堂工作,江西旅游商贸职业学院定期开展“食堂开放日"活动,邀请学生参观食堂,监督食品原材料的采购,观摩菜品制作流程,坚持每天对校园超市进行例行检查,确保学生们吃的安心,吃的放心。

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